Siembra semillas de Palto Informe científico

UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS HISTÓRICOS SOCIALES Y EDUCACIÓN

EDUCACIÓN PRIMARIA

INFORME CIENTÍFICO: GERMINA Y PLANTA SEMILLAS DEL PALTO

CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE VI

ESTUDIANTE:

-       Gonzales Gonzalez, Iris Elizabeth

ASESOR:

Dr. Agustín Rodas Malca

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como propósito, demostrar  mediante la experimentación, que las semillas de  palto germinan y crecen en distintas condiciones ambientales.

Los hallazgos más resaltantes es la diferencia de tiempo en germinación, de las semillas del mismo tipo, pues a pesar de haber sido sembradas el mismo día y a la misma hora, difieren mucho en cuanto al tiempo en el que se obtuvieron los primeros brotes.

Para germinar las semillas de palto, se siguieron los procedimientos planteados por el asesor. Para la realización de este informe científico se ha hecho uso del método Científico.

El informe científico está estructurado de la siguiente manera: primero la Tesis, en la cual encontramos el propósito capital de la investigación, la hipótesis, los nuevos hechos encontrados y relaciones descubiertas, los hechos concernientes al problema planteado , los experimentos y sus explicaciones y por último la representación de tablas explicativas y gráficos; segundo la Enumeración de Resultados, donde se formularan los resultados de manera rigurosa y completa, así también se expondrá la metodología usada, así como los procedimientos teóricos y prácticos; tercero La Discusión de Resultados incluida por el proceso lógico que lleva de los datos iniciales a las conclusiones, y cuarto Conclusiones formuladas a través de proposiciones en relación al propósito e hipótesis.

I.  TESIS

1.1.   PROPÓSITO:

Demostrar  mediante la experimentación, que las semillas de  palto germinan y crecen en distintas condiciones ambientales.

1.2.   HIPÓTESIS:

·         Si la semilla del Palto, es expuesta al sol, crecerás más rápido.

·         La semilla expuesta a la semisombra tardará más tiempo en germinar, comparado con la semilla expuesta al sol.

·         Si la semilla es colocada de un vaso de agua, crecerán más rápido, que conservadas en un depósito cubierto de plástico.

1.3.   NUEVOS HECHOS ENCONTRADOS Y RELACIONES DESCUBIERTAS

SEMILLA	HECHOS ENCONTRADOS	RELACIONES
Palta Fuerte	-  La semilla de palta fuerte, ha sido la primera en germinar. -  Presenta una raíz principal, y numerosas raíces secundarias. -  El tallo tiene un color marrón rojizo, y pequeñas hojas.	Las relaciones encontradas en la germinación de las semillas, es que ambas requieren de la misma humedad y luz solar.
Palta Hass	-  La semilla de Palta Hass, tardó mucho más tiempo en germinar. -  Presenta una raíz única.

Fuente: Nuevos hechos encontrados y relaciones descubiertas en relación al informe científico – Planta semillas de Palto. 15 de Octubre al 03 de Diciembre 2015. Gonzales, I.

1.4.   HECHOS CONCERNIENTES AL PROBLEMA:

El principal problema hallado en la realización de este experimento, es el tiempo y el clima, pues la época adecuada para la plantación de Palto, ya que el proceso de brotación se da desde Septiembre hasta fines de octubre.

Debido a este problema, el proceso de crecimiento de ambas semillas ha sido lento, siendo más notorio en la semilla de Palta Hass.

1.5.   EXPERIMENTOS Y EXPLICACIONES

OBSERVACIÓN Nº 01	DÍA	15/10/2015
	HORA	6:45 PM
	HALLAZGOS	Se inició el proceso de  germinación, de las semillas de palto.
OBSERVACIÓN Nº 02	DÍA	05/11/2015
	HORA	10:30 am
	HALLAZGOS	Germinó la semilla de la palta fuerte
OBSERVACIÓN Nº 03	DÍA	12/11/2015
	HORA	10:00 am
	HALLAZGOS	-  Germinó la semilla de la palta hass
OBSERVACIÓN Nº 04	DÍA	24/11/2015
	HORA	09:30 am
	HALLAZGOS	-  Las semillas son colocadas en vasos con agua, para optimizar su crecimiento.
OBSERVACIÓN Nº 05	DÍA	03/12/2015
	HORA	08:15 am
	HALLAZGOS	-  Ambas semillas, fueron trasplantadas a rollos de papel higiénico con tierra fértil. -  Se observa que la semilla de palta fuerte ha desarrollado mucho más rápido. Su tamaño supera a gran escala al de la semilla de palta Hass.

Fuente: Nuevos hechos encontrados y relaciones descubiertas en relación al informe científico – Planta semillas de Palto. 15 de Octubre al 03 de Diciembre 2015. Gonzales, I.

1.6.   TABLAS EXPLICATIVAS Y GRÁFICOS

1.6.1.   MORFOLOGÍA Y TAXONOMÍA DE LA PALTA:

FAMILIA	Lauráceas
ESPECIE	Persea americana
ORIGEN	México, y luego se difundió hasta las Antillas.
NOMBRES	Palta, aguacate (español), avocado (inglés, alemán, italiano) y avocat (francés).
PLANTA	Árbol extremadamente vigoroso (tronco potente con ramificaciones vigorosas), pudiendo alcanzar hasta 30 m de altura.
HOJAS	Árbol perennifolio de hojas alternas, pedunculadas, muy brillantes.
FLORES	Flores  perfectas  en  racimos  sub-terminales;  sin  embargo,  cada  flor  abre  en  dos  momentos distintos y separados, es decir, los órganos femeninos y masculinos son funcionales en diferentes tiempos, lo que evita la autofecundación.
FRUTO	Baya unisemillada, oval, de superficie lisa o rugosa.

1.6.2.   SEMILLAS SEMBRADAS:

Semilla sembrada	Características	Descripción	Tamaño	Aspecto	Etapas del año
Palta Fuerte	Palta de buena calidad, con piel suave.	Semilla de tamaño medio. Se pela fácilmente.  Buen sabor.	Mediano a grande. Entre 5 y 14 oz.	Piel verde y delgada, con superficie suave. Su pulpa es cremosa y de color verde pálido.	Principios de agosto hasta fines de octubre.
Palta Hass	Reconocida por su piel que varía de verde a morado negruzco al madurar.	Forma ovalada. Semilla de tamaño pequeño a mediano. Se pela fácilmente. Buen sabor	Rango mayor. Promedio mediano a grande, entre 5 y 12 oz.	Piel granulosa y delgada, pero flexible. Pulpa verde pálida con una textura cremosa.	Única palta de todo el año.

1.6.3.        ENFERMEDADES Y PLAGAS

ENFERMEDADES

PLAGAS

Antracnosis: Es  causada  por Colletotrichum  gloeosporioides y  aparece  cuando  la  fruta  comienza  a  suavizarse,  como  manchas  negras  circulares,  que  se  cubren  de  masas  de  esporas rosáceas  en estadios más avanzados.  Pudrición de la Cicatriz del Pedúnculo: Es causada por Botryodiplodia theobromae y aparece como un pardeamiento oscuro o una coloración negra, que se inicia en el pedúnculo y avanza  hacia  la  punta  floral,  finalmente  cubre  la  fruta  completa.

Arañita  roja  del  palto (Oligonychus  yothersi): Los daños que provoca dicen relación con la alimentación de todos los estados móviles sobre las hojas provocando una decoloración de la lámina y su deshidratación que puede llevar a una desfoliación. Chanchito  blanco (Pseudococcus  longispinus,  calceolariae,  viburni): Los  chanchitos  blancos son, en la actualidad, la principal causa de rechazos en frutas frescas de exportación.

II.  ENUMERACIÓN RESULTADOS

I.              

II.              

2.1.             RESULTADOS:

-  La semilla de palta Fuerte, ha desarrollado de una manera óptima, su crecimiento ha sido de una manera gradual, hasta la fecha tiene una altura de 17 cm aproximadamente.

-  La semilla de palta Hass, ha desarrollado de manera lenta, debido a que las condiciones climáticas no son adecuadas para su desarrollo, a pesar de ser una planta que crece todo el año.

-  La semilla de palta Fuerte, fue expuesta al sol, es por eso que su crecimiento ha sido más rápido que el de la planta Hass, la cual, estuvo a la semisombra.

-  Las semillas han crecido más rápido, gracias a que fueron colocadas en vasos con agua, después de su germinación.

2.2.             METODOLOGÍA: Método experimental.

a.       OBSERVACIÓN: la observación de la germinación y crecimiento de las semillas, se realizó desde el 15 de octubre hasta el 08 de Diciembre.

b.      PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: El planteamiento del problema se desarrolló a partir de: la viabilidad, el tiempo, los materiales, el contexto, y las características de las muestras.

c.       FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS: las hipótesis fueron planteadas en función al problema encontrado.

d.      EXPERIMENTACIÓN: la experimentación se realizó al seleccionar distintas semillas, las cuales fueron germinadas, siguiendo los procedimientos, planteados por el docente.

e.      COMPROBACIÓN DE HIPÓTESIS: Para contrastar los resultados obtenidos, se evidenció que los datos de cada muestra, variaron en relación al tiempo determinado en las hipótesis. 

f.        CONCLUSIONES: Las conclusiones se formularon a partir de las experiencias y los resultados obtenidos en la experimentación, en relación a las hipótesis planteadas. 

    III.            DISCUSIÓN DE RESULTADOS

En la germinación de las semillas, se pudo observar que existe una gran diferencia, en cuanto al crecimiento de cada una de las semillas, pues cada una presenta características distintas.

Las condiciones climáticas de nuestra ciudad, no son las óptimas para el crecimiento de la palta Hass, es por ello que su desarrollo es más lento y tardío.

    IV.            CONCLUSIONES:

-       La semilla de palta Fuerte, es la que ha tenido un desarrollo óptimo, debido a que esta subespecie, es mucho más resistente a la variación del clima, y ha sido germinada en el tiempo adecuado.

-       Cada una de las semillas germinadas, posee un conjunto de características diferentes, es por ello, que los cuidados para un crecimiento adecuado, deben ser especializados.

      V.            REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Ø  Paltas, Producción y Mercado. Recuperado de internet el 01 de diciembre  de 2015 de http://www.indap.gob.cl/extras/estrategias-por-rubros-2005/5region/15Paltas-ProduccionMercado.pdf

Ø  PALPEX (s.f.). Palta peruana de exportación. Recuperado de internet el 01 de diciembre de 2015 de http://palpex.blogspot.pe/p/ubicacion-y-epoca-donde-se-desarrollo.html