Semillas en cáscaras de huevo

"UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO”

FACULTAD DE CIENCIAS HISTÓRICOS SOCIALES Y EDUCACIÓN

EDUCACIÓN PRIMARIA

INFORME CIENTÍFICO: PLANTA SEMILLAS EN CÁSCARAS DE HUEVOS

CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE VI

ESTUDIANTE:

-       Gonzales Gonzalez, Iris Elizabeth

ASESOR:

Dr. Agustín Rodas Malca

 

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como propósito, sembrar semillas de legumbres y plantas ornamentales en cáscaras de huevos y obtener almácigos de estas, para luego ser sembradas. El fin que se desea lograr es tener un biohuerto el cual estará ubicado en las áreas verdes de la facultad.

Los hallazgos más resaltantes es la diferencia de tiempo en germinación, de las semillas del mismo tipo, pues a pesar de haber sido sembradas el mismo día y a la misma hora, difieren mucho en cuanto al tiempo en el que se obtuvieron los almácigos.

Los problemas que se presentaron durante el periodo de germinación fueron: el lugar con poca luz solar, el tiempo de germinación, el clima, y el tipo de tierra que requieren algunas de las semillas para crecer.

Para germinar las semillas en los cascarones de huevos se siguieron los procedimientos planteados por el asesor. Para la realización de este informe científico se ha hecho uso del método experimental, el cual ha sido modificado y adaptado, por la autora, agregándole al método base dos procedimientos adicionales: germinación de las semillas y clasificación de las semillas, los cuales configuran el Método Experimental ECOHUEVO.

El informe científico está estructurado de la siguiente manera: primero la Tesis, en la cual encontramos el propósito capital de la investigación, la hipótesis, los nuevos hechos encontrados y relaciones descubiertas, los hechos concernientes al problema planteado , los experimentos y sus explicaciones y por último la representación de tablas explicativas y gráficos; segundo la Enumeración de Resultados, donde se formularan los resultados de manera rigurosa y completa, así también se expondrá la metodología usada, así como los procedimientos teóricos y prácticos; tercero La Discusión de Resultados incluida por el proceso lógico que lleva de los datos iniciales a las conclusiones, y cuarto Conclusiones formuladas a través de proposiciones en relación al propósito e hipótesis.

I.  TESIS

1.1.   PROPÓSITO:

Sembrar semillas de legumbres y plantas ornamentales, en cáscaras de huevos y obtener almácigos de estas para luego ser sembradas.

1.2.   HIPÓTESIS:

·         Si todas las tres semillas de frejol verde, son sembradas el mismo día, germinarán en el mismo período de tiempo.

·         Si las tres semillas de Boca Negra, son sembradas el mismo día, germinarán en el mismo período de tiempo.

·         Si todas las semillas de Espinaca, son sembradas el mismo día, germinarán en el mismo período de tiempo.

·         Si se usa papel toalla en el relleno de los cascarones, las semillas germinarán más rápido que los cascarones en los que se usó periódico.

·         Las semillas de las legumbres germinarán más rápido que las semillas de la planta ornamental.

1.3.   NUEVOS HECHOS ENCONTRADOS Y RELACIONES DESCUBIERTAS

SEMILLA	HECHOS ENCONTRADOS	RELACIONES
Boca Negra	-  En uno de los cascarones de este frejol, se hallaron una cantidad numerosa de gusanos blancos, por lo cual fue desechado.	Las relaciones encontradas en la germinación de todas las semillas es que todas requieren de una frecuente exposición a la luz solar y espacio para su crecimiento adecuado.
Clavel	-  Las semillas de clavel tardaron en germinar, debido a la poca luz a la que han sido expuestas.
Espinaca	-  Solo uno de los cascarones que contiene semillas de Espinaca ha germinado.
Frejol Bayo	-  No ha germinado hasta la fecha.
Frejol Verde	-  Fue la primera legumbre en germinar. -  De los tres cascarones que contienen las semillas
Garbanzo	-  No ha germinado
Haba	-  La semilla de garbanzo no ha germinado hasta la fecha.
Lechuga	-  No ha germinado
Rabanito	-  Ha sido la segunda semilla en germinar.

Fuente: Nuevos hechos encontrados y relaciones descubiertas en relación al informe científico – Planta semillas en cáscaras de huevos. 03 al 17 de Noviembre 2015. Gonzales, I.

1.4.   HECHOS CONCERNIENTES AL PROBLEMA:

El problema encontrado en este experimento ha sido la inexistencia de un lugar en donde la luz solar llegue de manera directa a los cascarones de huevos y a las semillas. Las semillas de Clavel, han tardado en germinar pues son plantas que requieren una constante exposición a la luz solar.

Otro de los problemas que se tuvieron es que el tipo de tierra no es adecuada para el crecimiento de todas las plantas, en el caso del clavel por ejemplo, requiere un suelo poroso.

1.5.   EXPERIMENTOS Y EXPLICACIONES

OBSERVACIÓN Nº 01	DÍA	03/11/2015
	HORA	7:00 PM
	HALLAZGOS	Se plantaron las semillas en 15 cascarones de huevo: -  Boca negra. -  Clavel -  Espinaca -  Frejol Bayo -  Frejol Verde -  Garbanzo -  Haba -  Lechuga -  Rabanito
OBSERVACIÓN Nº 02	DÍA	05/11/2015
	HORA	10:30 am
	HALLAZGOS	Germinó la primera semilla: Frejol Verde.
OBSERVACIÓN Nº 03	DÍA	08/11/2015
	HORA	10:00 am
	HALLAZGOS	-  Germinó el rabanito y el segundo brote de frejol verde
OBSERVACIÓN Nº 04	DÍA	11/11/2015
	HORA	09:30 am
	HALLAZGOS	-  Frejol Verde: el primer brote de esta semilla tiene una altura de 16 cm. El Segundo brote tiene una altura de 9 cm. -  Rabanito: El brote tiene una altura de 7 cm. Se observa además que su tallo no es resistente, y no se puede mantener erguido.
OBSERVACIÓN Nº 05	DÍA	12/11/2015
	HORA	08:15 am
	HALLAZGOS	Germinó la Haba.
OBSERVACIÓN Nº 06	DÍA	13/11/2015
	HORA	1:00 PM
	HALLAZGOS	Uno de los  huevos que contenía la semilla de Frejol Boca Negra, se desechó debido a la putrefacción de la semilla. Se hallaron una cantidad numerosa de pequeños gusanos blancos.
OBSERVACIÓN Nº07	DÍA	17/11/2015
	HORA	8:00 am
	HALLAZGOS	-  Frejol Verde: el primer brote tiene una altura de 23 cm y el segundo de 17 cm. Mientras que el tercer cascarón aún no germina. -  Haba: Tiene una altura de 10 cm. -  Boca Negra: solo ha germinado una de las semillas, la cual tiene una altura de 6 cm. -  Rabanito: tiene una altura de 10 cm. -  Espinaca: solo ha germinado una de las semillas, la cual tiene una altura de 1 cm aproximadamente. -  Lechuga: no ha germinado aún. -  Frejol Bayo: no ha germinado. -  Clavel: ya ha germinado, el brote tiene una altura de medio centímetro aproximadamente. -  Garbanzo: aún no ha germinado.

Fuente: Observaciones y hallazgos del plantado de semillas en cáscaras de huevos. 03 al 17 de Noviembre 2015. Gonzales, I.

1.6.             TABLAS EXPLICATIVAS Y GRÁFICOS

1.6.1.        SEMILLAS SEMBRADAS:

SEMILLA SEMBRADA	NOMBRE CIENTÍFICO	ÉPOCA DE COSECHA	TIPO DE LEGUMBRE
Boca negra	Vigna unguiculata	Planta anual	Legumbre de fruto
Espinaca	Spinacia oleracea	Primavera u otoño	Legumbre compuesta por hojas
Frejol Bayo	Phaseolus vulgaris	Primavera	Legumbre de fruto
Frejol Verde	Vigna radiata	Primavera	Legumbre de fruto
Garbanzo	Cicer arietinum	Otoño	Legumbre de fruto
Haba	Vicia faba	Primavera	Legumbre de fruto
Lechuga	Lactuca Sativa	Otoño	Legumbre de hoja
Rabanito	Raphanus sativus	Todo el año	Hortaliza

1.6.2.        DÍAS DE GERMINACIÓN

Nº	DÍAS SEMILLA	TIEMPO DE GERMINACIÓN
01	Boca negra	8
02	Espinaca	14
03	Frejol Bayo	No ha germinado
04	Frejol Verde	Primer brote: 2 Segundo brote: 5
05	Garbanzo	No ha germinado
06	Haba	9
07	Lechuga	No ha germinado
08	Rabanito	5

1.6.3.        CUADRO ESTADÍSTICO DE LAS SEMILLAS GERMINADAS Y NO GERMINADAS

ÍTEMS	SEMILLAS GERMINADAS EN CÁSCARAS DE HUEVOS
SEMILLAS	F	%
GERMINADAS	7	46.7%
NO GERMINADAS	8	53.3%
TOTAL	15	100 %

Fuente: cuadro estadístico del total de semillas germinadas y no germinadas. 03 al 17 de noviembre de 2015. Gonzales. I.

II.  ENUMERACIÓN RESULTADOS

I.              

II.              

2.1.             RESULTADOS:

-     A la fecha han germinado solo 7 de las semillas plantadas.

-     La primera planta en crecer ha sido la del frejol verde, y es la que más ha crecido hasta el momento.

-     La semilla de Rabanito fue la segunda en germinar, sin embargo su crecimiento ha sido lento.

-     No todas las semillas del mismo tipo germinaron en el mismo tiempo: el frejol verde por ejemplo, tuvo un primer brote a los dos días, el segundo a los cinco y la tercera semilla aún no ha germinado.

-     Solo una de las semillas del frejol Boca Negra ha germinado.

-     Solo una de las semillas de Espinaca ha germinado.

-     Las semillas que usaron papel toalla han sido las que han germinado más rápidamente.

-     Las semillas de legumbres han germinado más rápido que la del clavel.

2.2.             METODOLOGÍA

2.2.1.        MÉTODO EXPERIMENTAL ECOHUEVO

a.       GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS: la germinación de las semillas se realizó en un “kit de germinación”, el cual se realizó en cascarones de huevos.

b.      OBSERVACIÓN: la observación del crecimiento de las semillas y plántulas se realizó en el periodo de tiempo del 05 al 17 de noviembre de 2015.

c.       PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA: El planteamiento del problema se desarrolló a partir de: la viabilidad, el tiempo, los materiales, el contexto, y las características de las muestras.

d.      FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS: las hipótesis fueron planteadas en función al problema encontrado.

e.      EXPERIMENTACIÓN: la experimentación se realizó al seleccionar distintas semillas, las cuales fueron plantadas en un kit de germinación.

f.        COMPROBACIÓN DE HIPÓTESIS: Para contrastar los resultados obtenidos, se evidenció que los datos de cada muestra, variaron en relación al tiempo determinado en las hipótesis. 

g.       CONCLUSIONES: Las conclusiones se formularon a partir de las experiencias y los resultados obtenidos en la experimentación, en relación a las hipótesis planteadas. 

    III.            DISCUSIÓN DE RESULTADOS

En la germinación de las semillas, se pudo observar que existe una gran diferencia en cuanto al cuidado de las legumbres y las plantas ornamentales. Es importante tener un lugar en el cual nuestro kit de germinación reciba la luz del sol directamente, pus muchas de las semillas requieren una exposición constante a la luz solar.

    IV.            CONCLUSIONES

-       Las semillas del mismo tipo no han germinado al mismo tiempo como se planteó en la hipótesis, debido a que la posición de las semillas ha sido diferente. En el caso del frejol verde, la semilla que germinó primero estuvo colocada más superficialmente.

-       Cada una de las semillas y plántulas está expuesta a plagas, por lo cual el cuidado debe ser permanente y único con cada huevo. En el caso del frejol Boca negra una de las semillas se descompuso debido al exceso de agua.

-       El uso de papel toalla en los huevos facilita el rápido crecimiento de las plantas pues este material retiene mejor la humedad.

-       Para mejores resultados el kit de germinación, se debe realizar con las mismas semillas, para tener un cuidado uniforme de las mismas.

ANEXOS 

 

      V.            REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Battle. (2014). Haba. Recuperado de internet de http://semillasbatlle.es/es/haba

Tipos de legumbres, verduras y su clasificación. Recuperado de internet de http://cocina.lapipadelindio.com/general/legumbrestipos-clasificacion

Wikipedia. (2015). Espinaca. Recuperado de internet de https://es.wikipedia.org/wiki/Spinacia_oleracea

Wikipedia. (2015). Tipos de Frejoles. Recuperado de internet de https://es.wikipedia.org/wiki/Vigna_unguiculata